صدای جمهوری اسلامی ایران
display result search

شنبه تا پنجشنبه از ساعت 9:30 به مدت 25 دقیقه

محسن شاهوی درباره زیست فناوری خاطرنشان کرد که ایران رتبه چهارم دنیا را در تولید علم دارد و در زمینه فناوری نانو در حال کار بر روی افزایش ماندگاری انواع و اقسام گوشت ها است.

پژوهشگر بین المللی در حوزه فناوری و مشاور رییس بنیاد نخبگان و مسئول ارتباطی ستاد توسعه فناوری در استان مازندران در «روزنه» گفت: استفاده از کاربردهای فناوری نوین برای مباحث زیستی را نانو بایو تکنولوژی می گویند که در حوزه های مختلف کاربرد دارد. در سال های گذشته بیش از 100 کار مختلف در حوزه فناوری و نانو بایو تکنولوژی انجام دادیم و پروژه های مختلفی را نیز داشتیم.

او افزود: یکی از بحث های اصلی ما صنعت فناوری نانو است. باعث افتخار است که ایران در تولید علم رتبه چهارم را در دنیا دارد و سه کشوری هم که از ما بالاتر هستند یعنی آمریکا، چین و هند به خاطر جمعیت بیشترشان است.

عضو هیئت علمی دانشگاه تخصصی فناوری های نوین کشور عنوان کرد: ما در این حوزه صنعت را به صورت هدف نهایی در نظر گرفتیم و همه کارهایی را که در آزمایشگاه انجام می دهیم سعی می کنیم به سمت صنعت سوق دهیم. در دانشگاه تخصصی فناوری های نوین کارهایی که انجام می دهیم بحث های مختلفی در حوزه ساخت نانو کپسول های پلیمری با استفاده از مواد زیستی و زیست تخریب پذیر است که در افزایش ماندگاری محصولات غذایی تاثیر دارد.

وی تاکید کرد: افزایش ماندگاری محصولات غذایی در واقع یکی از کارهای بسیار نوین در دنیا است، در ایران نیز در حال کار بر روی افزایش ماندگاری مواد غذایی مثل انواع و اقسام گوشت های مختلف در قفسه فروشگاه ها هستیم.

شاهوی در پایان گفت: ما تنها پژوهشکده فناوری نانو را در شمال کشور و در استان مازندران داریم. به همه محققان کشور اعلام می کنم که می توانند از تجهیزات ما در حوزه های مختلف فناوری نانو استفاده کنند.

مرتبط با این خبر

  • ذراتی که از خورشید به فضا می ریزند بر زمین اثرگذارند

  • توسعه روستایی پایدار مترادف کشاورزی پایدار

  • فشار خون ارثی است و هیچگاه درمان نمی شود

  • ژنتیک توجیحی برای معتاد شدن افراد نیست

  • نجات دوباره قلب های ایستاده

  • رنگ های نانویی و حفاظت از صنایع دریایی در برابر آب های شور

  • مدیریت استرس راه کاری برای مقابله با آن

  • چاقی، یکی از مهمترین عوامل سبب ساز ریفلاکس

  • صنایع بازیافت کاغذ ایران رو به تعطیلی است

  • وضعیت استفاده از آب کشور فوق بحرانی است